果蔬全自动真空油炸机功能咨询***“本信息长期有效”

要怎样才可以很好的清洗自动油炸机呢

全自动油炸机具有自动升降、甩干、出料等特点，它采用油料燃烧器作为加热源，不仅控温十分方便，而且自动化程度高，能够适用于鱼类、禽类、水产、丸子等。当然，全自动油炸机作为食品行业的重要设备，在清洗问题上也应按照方法进行：

一、清洗全自动油炸机时，需要等油冷却后把油放出，再倒入清水把水烧到滚开，洒入食用碱粉，煮5-10分钟后，再把水排出来。

二、全自动油炸机使用前必须向炉体内加油，以免烧坏电热管。而且，加热管使用一段时间应及时清理，每月至少清理四次。当然，夏天油水混合油炸机可每天换水一次，冬天可根据水质定期更换，以保护油的质量。

三、用刷子清洗设备时，需要把设备停下来。如果无法停下来，清洗时要特别注意驱动连接部和搬运部。要注意的是，操作盘和驱动马达不能进水，洗后油槽中的水必须完全擦去。
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怎样才能保证油炸设备炸制食品色香味俱全

食品浸渍（渗透脱水）的概念：食品的浸渍也就是食品渗透脱水，是指在一定温度下，将食品原料进入渗透压的溶液，即糖溶液或盐溶液中，利用细胞膜的半渗透性使物料中水分转移到溶液中达到除去部分水分的技术，由于水分的转移没有相的变化，即无需加热，因而渗透脱水具有能耗低，营养成分损失小的特点。 山东瑞海自动化科技有限公司欢迎新老客户前来咨询。
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自动油炸机的的准备工作

1.分体式燃烧系统，燃烧室与引风机都在墙外，油炸机在墙内，粉尘在室外不会污染室内的食品，同时引风机将通过烟筒排除。

2.油水混合技术，水在下层，油在上层，加热只加热油，保持水温不超过70度，超过70度，连接自来水的阀自动打开循环降温，保障水温不超过70度。渣滓沉降到水中，保持油炸产品的干净，同时油炸过程水分补充到产品中，产品色泽味道更佳。

3.底部U型沉渣设计，保证渣滓可以顺利排出。
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油水节能环保油有电加热器，煤加温，气加温等各种各样方式 ，是一种控烟型，智能化，油水教学改革油炸设备，该机械设备采用了***性上入选的油水混和油炸制作工艺，更改了传统油炸设备的结构，从根源上解决了传统式油的缺陷，可此外炸制各式各样食物，相互之间串味，一海关用，该制作工艺选用从白边填充液正中间加温的方式 ，控制上下白边填充液的温度，有效缓解炸油的氧化水准，***酸化学物质升高，在油炸整个过程中自动式过滤残查，自动式温控，从而提升炸油的使用寿命，提高 油炸原料的质量。 果蔬全自动真空油炸机功能